نان کامل؛ گامی مؤثر در مسیر تغذیه سالم

نان کامل

نان یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی در الگوی مصرف خانوار ایرانی است و انتخاب نوع مناسب آن اهمیت زیادی دارد. نان کامل به دلیل استفاده از تمام اجزای ارزشمند دانه گندم، دارای مقدار بیشتری فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، احساس سیری بیشتر، کنترل بهتر قند خون و ارتقای سلامت عمومی بدن کمک کند. جایگزینی نان‌های سبوس‌دار و کامل با نان‌های تهیه‌شده از آرد سفید، انتخابی مناسب برای سلامت خانواده است.